About
お店のこと
「ただいま」と言いたくなる、
路地裏の一軒。
ENOKIは、横川の商店街から一本入った路地にある、カウンター6席とテーブル8席の小さなカフェです。築50年の元・文具店を、床板や木枠の窓をできるだけ残しながら、自分たちの手ですこしずつ改装しました。
店名は、店主が子どものころに遊んだ庭の榎（えのき）の木から。大きな枝の下に人が自然と集まってくる、あの木かげのような場所でありたいと思っています。
朝は出勤前の一杯に、昼はひと息つく時間に、夕方は帰り道の寄り道に。豆を焙く香りと、オーブンから漂うバターの匂いのなかで、どうぞゆっくりお過ごしください。
- 14席こぢんまりした店内
- 3回／週店内で少量ずつ焙煎
- 6種類毎朝焼く焼菓子
Beans & Roast
豆のこと
毎日飲んでも、飲み飽きない味を。
ENOKIの珈琲は、店の奥にある小さな焙煎機で焙いています。目指しているのは、特別な日の一杯よりも、ふだんの暮らしに寄り添う味。そのために大切にしていることが3つあります。
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一粒ずつ、手で選ぶ
生豆は焙煎の前とあとに2回、欠けた豆や未熟な豆を手作業で取りのぞきます。地味な仕事ですが、雑味のないすっきりした後味はここで決まります。
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少量ずつ、週に3回焙く
一度に焙くのは2〜3kgだけ。月・水・金の朝、その日の気温や湿度をみながら火加減を調えます。つくり置きをしないから、いつも新鮮です。
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焙煎から2週間以内に
店頭に並べるのは、香りがいちばん豊かな焙煎後3日〜2週間の豆だけ。100gから量り売りし、お好みの挽き目でお渡しします。
いまの豆100gあたり・税込
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朝のブレンド
浅煎り
柑橘のような明るい酸味と、紅茶を思わせる軽やかな後味。
820円
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ENOKIブレンド
中深煎り
ナッツとカカオの香り。冷めてもやさしい甘みが続く、店の定番。
780円
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夜のブレンド
深煎り
しっかりした苦みとコク。ミルクや甘い焼菓子によく合います。
780円
News
お知らせ
季節のメニューや店休日、イベントのご案内です。
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秋の焼菓子「栗とほうじ茶のパウンドケーキ」がはじまりました
渋皮煮にした栗をごろっと入れて、ほうじ茶の香りで焼きあげました。11月末ごろまでの予定です。深煎りの珈琲とご一緒にどうぞ。
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新しい豆「エチオピア 浅煎り」が入荷しました
ジャスミンのような華やかな香りが特長です。店内ではシングルオリジンとして、店頭では100gから量り売りでお求めいただけます。
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9月の店休日と、はじめての焙煎教室のご案内
9月は毎週火曜日と16日（水）をお休みします。27日（日）の閉店後には、少人数の焙煎教室をひらきます。くわしくは店頭でおたずねください。
Hours & Access
営業時間・アクセス
営業時間
- 月8:00
18:00 - 火定休
- 水8:00
18:00 - 木8:00
18:00 - 金8:00
18:00 - 土9:00
18:00 - 日9:00
18:00
ラストオーダーは17:30。祝日は9:00から営業します。第3水曜日はお休みです。
お店の情報
- 住所
- 〒733-0000
広島市西区横川町0-0-0 - 電話
- 082-000-0000焼菓子のお取り置きも承ります
- 席数
- 14席（カウンター6・テーブル8）
全席禁煙 - お支払い
- 現金・クレジットカード・電子マネー・QR決済
- 駐車場
- なし（近くのコインパーキングをご利用ください）
※地図はイメージです。
- 1JR・路面電車「横川駅」南口を出て、正面の商店街へ。
- 2電車通りを渡って、まっすぐ約3分。
- 3郵便局の先の角を左へ。縞もようの日よけが見えたら到着です。