吸煙グリル・無煙ロースターのおすすめ8選【2026年】煙を吸う仕組みと、ガス・電気・赤外線の違いで選ぶ

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「無煙」「吸煙」と名のつくグリルは、煙をゼロにするのではなく、大幅に減らす道具です。方式は大きく3つあり、煙の減り方・においの残り方・お手入れの手間がそれぞれ違います。
この記事では、煙が出る原因と3方式の仕組みを先に説明し、そのうえでカセットガス・電気・赤外線の8台を「向いている人・向いていない人」つきで紹介します。
焼肉の煙はどこから出る?「無煙」がどこまで効くか
焼肉の煙の正体は、肉から落ちた脂がプレートの熱で焼かれて出る油煙です。つまり脂をプレートの高温部分に触れさせないか、出た煙をその場で吸うかのどちらかで煙は減ります。
| 方式 | 仕組み | 煙 | におい | 代表機種 |
|---|---|---|---|---|
| 脂を落として温度を下げる | プレートの傾斜で脂を水皿に落とし、煙が出る温度に達させない | かなり減る | 残る | イワタニ やきまる |
| 吸煙ファンつき | プレート周りの吸い込み口から煙を吸い、フィルターや水を通す | 大きく減る | 減る | スモークリーン、XGRILL、ヘルシーグリル |
| 赤外線(上から加熱) | 上部のヒーターで焼き、脂がヒーターに落ちないので油煙が出にくい | 大きく減る | 減る | ザイグル、アラジン |
どの方式でも、脂の多いカルビやホルモンを大量に焼けば煙は出ますし、肉の焼けるにおい自体は残ります。「窓を開けなくてもいい」「翌日カーテンがにおわない」レベルを求めるなら、吸煙ファンつきか赤外線を選ぶのが現実的です。
吸煙グリルの選び方|4つのポイント
① 熱源:カセットガスは火力と手軽さ、電気は安全と静かさ
カセットガス式(イワタニ)は火力が強く、コンセントがいらないので庭やベランダでも使えます。電気式は火を使わず、子どもがいる家庭でも安心。テーブルの真ん中に置いて、コードの取り回しさえ気をつければ扱いは楽です。赤外線式も電気ですが、上から焼くぶん本体が大きめです。
② 吸煙ファンの有無:においまで減らしたいならファンつき
煙を減らすだけならやきまる型で十分ですが、部屋に残るにおいまで減らしたいなら、煙を吸ってフィルターや水を通す「吸煙ファンつき」が有利です。その代わり構造が複雑になり、洗うパーツも増えます。
③ お手入れ:プレートが外れて丸洗いできるか、水皿はあるか
焼肉のあとの片づけは、プレート・水皿(脂受け)・本体の3つ。プレートがフッ素加工で外せる、水皿が広くて洗いやすい、ファンつきならフィルターが交換式か水洗いか。ここを確認しておくと、2回目以降も出す気になります。
④ プレートの種類とサイズ:焼肉以外にも使うなら平面プレート
焼肉専用の波型プレートは脂が落ちやすく煙も少なめ。付属や別売りで平面プレートがあれば、お好み焼きや焼きそばにも使えます。サイズは2〜3人ならプレート直径30cm前後、4人以上なら長方形の大きめを。
選び方の結論
- 手軽さと火力、コンセントなし → イワタニ やきまるII/やきまるスリム(カセットガス)
- においまで減らしたい → スモークリーンIII/山善 XGRILL PREMIUM(吸煙ファンつき)
- 遠赤外線でふっくら、煙も少なく → アラジン グラファイトグリラー/ザイグル
カセットガス式のおすすめ2選|イワタニ「やきまる」は煙の少なさで定番
イワタニ やきまるII CB-SLG-2|煙が出にくい構造の代表。手軽で火力も十分
おうち焼肉の定番。プレートの温度を煙が出にくい210〜250℃に保ち、脂を水皿に落とす構造で煙を減らします。カセットガスなのでコンセント不要で、火力はしっかり。プレートは外して洗えます。ファンはないので、においは多少残りますが、「煙で部屋が白くなる」ことはほぼなくなります。
| 熱源 | カセットガス |
|---|---|
| 吸煙ファン | なし(構造で煙を抑える) |
| プレート | 直径約23cm 波型、フッ素加工、丸洗い可 |
イワタニ やきまるスリム CB-SLG-3|薄型で収納しやすい。ひとり〜ふたり用
やきまるの薄型版。仕組みは同じで、本体が薄く軽いので、ひとり暮らしのキッチンや棚にしまいやすい。プレートも小さめで、ひとりで晩酌しながら焼く、ふたりで少しずつ焼く用途にちょうどいいサイズです。
| 熱源 | カセットガス |
|---|---|
| 吸煙ファン | なし |
| 特徴 | 薄型・軽量、プレート丸洗い可 |
吸煙ファンつきのおすすめ3選|においまで減らす
シナジートレーディング スーパー吸煙グリル スモークリーンIII DSK2002|「吸煙グリル」の代名詞
プレートの周囲から煙を吸い込み、内部で水を通して煙とにおいを落とす方式。「吸煙グリル」という言葉を広めた製品の3代目です。カセットガスやIHではなく本体が電気ヒーターなので、火力は控えめですが、煙とにおいの減り方はこの価格帯で頭ひとつ抜けています。片づけは水皿の水を捨ててプレートを洗う。ファンつきのなかでは構造がシンプルです。
| 熱源 | 電気 |
|---|---|
| 吸煙ファン | あり(水で煙を落とす) |
| プレート | フッ素加工、外して洗える |
山善 XGRILL PREMIUM YGMC-FXT130|吸煙ファン+高火力。家族の焼肉に
山善の「減煙」焼肉グリルの上位機。プレートの両側から煙を吸うファンと、大きめのプレートで、4人家族でもテンポよく焼けます。火力が強めで、焼き目もしっかり。プレートと水受けは外して丸洗いでき、平面プレートに替えれば焼きそばやお好み焼きにも使えます。
| 熱源 | 電気 |
|---|---|
| 吸煙ファン | あり |
| プレート | 大型、波型+平面、丸洗い可 |
エムケー精工 ヘルシーグリル HG-100K|本格派の無煙ロースター。焼き鳥・魚も
プレートの下から吸うファンと、上下からの加熱で、焼肉だけでなく焼き鳥や魚もこなす本格派。価格は高めですが、煙の少なさと火力の両立ではこのクラスが必要になります。「家で焼き鳥屋・焼き魚も」と用途を広げたい人の1台。
| 熱源 | 電気 |
|---|---|
| 吸煙ファン | あり |
| 特徴 | 上下加熱、焼き網・プレート付属 |
赤外線・グラファイト式のおすすめ3選|上から焼くから煙が出にくい
アラジン グラファイトグリラー AEG-G13A|0.2秒で発熱。遠赤外線でふっくら、煙も少ない
アラジンのグラファイトヒーターを上部に置き、上から遠赤外線で焼く方式。脂がヒーターに触れないので油煙が出にくく、肉は表面をパリッと、中はふっくら仕上がります。スイッチを入れて0.2秒で発熱するので、予熱待ちがありません。ヒーターの下の脂受けトレイを洗うだけで、片づけも簡単です。
| 熱源 | 電気(グラファイトヒーター・上面加熱) |
|---|---|
| 吸煙ファン | なし(構造で油煙を抑える) |
| 特徴 | 0.2秒発熱、脂受けトレイ |
アラジン グラファイト ミニグリラー CAG-MG7A|小さくてかわいい。ひとり〜ふたりの遠赤外線
グラファイトグリラーの小型版。仕組みは同じで、ひとり〜ふたり分のサイズに収まっています。トーストや焼き餅、干物にも使えて、朝食から晩酌まで出番が多い。色もかわいらしく、出しっぱなしにしても様になります。
| 熱源 | 電気(グラファイトヒーター) |
|---|---|
| 吸煙ファン | なし |
| 特徴 | 小型、トースト・干物にも |
ザイグル 赤外線ロースター|上から焼く無煙ロースターの元祖
上部のカーボンヒーターから赤外線で焼く「上から焼く」方式の元祖。脂がヒーターに落ちないので油煙がほとんど出ず、プレートは油を引かずに使えます。本体は大きめですが、家族で囲んで焼くのに向いたサイズ。両面焼くには返す手間があるものの、煙の少なさは長年支持されています。
| 熱源 | 電気(カーボンヒーター・上面加熱) |
|---|---|
| 吸煙ファン | なし(構造で油煙を抑える) |
| 特徴 | 大型プレート、油なしで焼ける |
8台の比較表
| 機種 | 熱源 | 方式 | 人数の目安 | 向く人 |
|---|---|---|---|---|
| イワタニ やきまるII | カセットガス | 構造で減煙 | 2〜3人 | 手軽さ・定番 |
| イワタニ やきまるスリム | カセットガス | 構造で減煙 | 1〜2人 | 薄型・収納 |
| スモークリーンIII | 電気 | 吸煙ファン(水) | 2〜3人 | においを最優先 |
| 山善 XGRILL PREMIUM | 電気 | 吸煙ファン | 3〜4人 | 家族・多用途 |
| エムケー精工 ヘルシーグリル | 電気 | 吸煙ファン+上下加熱 | 2〜4人 | 焼き鳥・魚も |
| アラジン グラファイトグリラー | 電気 | 上面赤外線 | 2〜4人 | 仕上がり重視 |
| アラジン ミニグリラー | 電気 | 上面赤外線 | 1〜2人 | 小型・多用途 |
| ザイグル | 電気 | 上面赤外線 | 3〜4人 | 油なし・大人数 |
煙とにおいをさらに減らす、使い方のコツ
- 脂の多い肉は小さめに切る:カルビやホルモンは脂が落ちる量が多い。ロースや鶏むねを混ぜると煙は減ります。
- タレ漬けは焼く直前に:タレの糖分がプレートで焦げると煙とにおいの元。塩で焼いて、タレは食べるときにつけると煙が減ります。
- 換気扇は回す:吸煙グリルでも換気は必要。窓を少し開けて換気扇を回すだけで、翌日のにおい残りがぐっと減ります。
- 使ったらすぐ洗う:脂が固まる前にお湯で流すと、片づけが数分で終わります。
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吸煙グリルのよくある質問
- 無煙ロースターは本当に煙が出ない?
- ゼロにはなりません。普通のホットプレートに比べて煙が大幅に減る、というのが正直なところです。脂の多い肉を大量に焼けば、どの方式でも多少は煙が出ます。
- 煙の出ない魚焼きグリルのおすすめは?
- 魚は脂が多く煙が出やすいので、上から焼く赤外線式(アラジン、ザイグル)か、上下加熱+ファンのエムケー精工 ヘルシーグリルが向いています。やきまる型は焼肉に特化しているので、魚には向きません。
- カセットガスと電気、どちらが安い?
- 本体はカセットガス式(やきまる)が安く、ランニングコストはガス1本で1時間前後使える計算です。電気式は本体が高めですが、電気代は1回数十円程度。頻度が高いなら電気、年に数回ならガスが気楽です。
- アウトドアで使える?
- カセットガス式は屋外でも使えます(風に注意)。電気式はコンセントが必要なので、基本は室内かベランダ用です。
まとめ|「煙だけ」ならやきまる、「においまで」ならファンつきか赤外線
- 手軽に煙を減らす → イワタニ やきまるII(ひとり暮らしはやきまるスリム)
- においまで減らす → スモークリーンIII/山善 XGRILL PREMIUM
- 仕上がりも重視 → アラジン グラファイトグリラー/ザイグル
おうち焼肉は、道具を替えるだけで「後片づけと翌日のにおい」の悩みがほぼ消えます。カードの価格とレビュー件数を見比べつつ、自分が減らしたいのが煙なのか、においなのかから決めてみてください。
ステーキやハンバーグを焼き目重視で作るなら、鉄フライパンのおすすめ8選も参考にしてください。食後の1杯はコーヒーメーカーのおすすめ9選で。



