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吸煙グリル・無煙ロースターのおすすめ8選【2026年】煙を吸う仕組みと、ガス・電気・赤外線の違いで選ぶ

吸煙グリル・無煙ロースターのおすすめ8選【2026年】煙を吸う仕組みと、ガス・電気・赤外線の違いで選ぶ
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「無煙」「吸煙」と名のつくグリルは、煙をゼロにするのではなく、大幅に減らす道具です。方式は大きく3つあり、煙の減り方・においの残り方・お手入れの手間がそれぞれ違います。

この記事では、煙が出る原因と3方式の仕組みを先に説明し、そのうえでカセットガス・電気・赤外線の8台を「向いている人・向いていない人」つきで紹介します。

焼肉の煙はどこから出る?「無煙」がどこまで効くか

焼肉の煙の正体は、肉から落ちた脂がプレートの熱で焼かれて出る油煙です。つまり脂をプレートの高温部分に触れさせないか、出た煙をその場で吸うかのどちらかで煙は減ります。

方式仕組み煙におい代表機種
脂を落として温度を下げるプレートの傾斜で脂を水皿に落とし、煙が出る温度に達させないかなり減る残るイワタニ やきまる
吸煙ファンつきプレート周りの吸い込み口から煙を吸い、フィルターや水を通す大きく減る減るスモークリーン、XGRILL、ヘルシーグリル
赤外線(上から加熱)上部のヒーターで焼き、脂がヒーターに落ちないので油煙が出にくい大きく減る減るザイグル、アラジン

どの方式でも、脂の多いカルビやホルモンを大量に焼けば煙は出ますし、肉の焼けるにおい自体は残ります。「窓を開けなくてもいい」「翌日カーテンがにおわない」レベルを求めるなら、吸煙ファンつきか赤外線を選ぶのが現実的です。

吸煙グリルの選び方|4つのポイント

① 熱源:カセットガスは火力と手軽さ、電気は安全と静かさ

カセットガス式(イワタニ)は火力が強く、コンセントがいらないので庭やベランダでも使えます。電気式は火を使わず、子どもがいる家庭でも安心。テーブルの真ん中に置いて、コードの取り回しさえ気をつければ扱いは楽です。赤外線式も電気ですが、上から焼くぶん本体が大きめです。

② 吸煙ファンの有無:においまで減らしたいならファンつき

煙を減らすだけならやきまる型で十分ですが、部屋に残るにおいまで減らしたいなら、煙を吸ってフィルターや水を通す「吸煙ファンつき」が有利です。その代わり構造が複雑になり、洗うパーツも増えます。

③ お手入れ:プレートが外れて丸洗いできるか、水皿はあるか

焼肉のあとの片づけは、プレート・水皿(脂受け)・本体の3つ。プレートがフッ素加工で外せる、水皿が広くて洗いやすい、ファンつきならフィルターが交換式か水洗いか。ここを確認しておくと、2回目以降も出す気になります。

④ プレートの種類とサイズ:焼肉以外にも使うなら平面プレート

焼肉専用の波型プレートは脂が落ちやすく煙も少なめ。付属や別売りで平面プレートがあれば、お好み焼きや焼きそばにも使えます。サイズは2〜3人ならプレート直径30cm前後、4人以上なら長方形の大きめを。

選び方の結論

  • 手軽さと火力、コンセントなし → イワタニ やきまるII/やきまるスリム(カセットガス)
  • においまで減らしたい → スモークリーンIII/山善 XGRILL PREMIUM(吸煙ファンつき)
  • 遠赤外線でふっくら、煙も少なく → アラジン グラファイトグリラー/ザイグル

カセットガス式のおすすめ2選|イワタニ「やきまる」は煙の少なさで定番

イワタニ やきまるII CB-SLG-2|煙が出にくい構造の代表。手軽で火力も十分

おうち焼肉の定番。プレートの温度を煙が出にくい210〜250℃に保ち、脂を水皿に落とす構造で煙を減らします。カセットガスなのでコンセント不要で、火力はしっかり。プレートは外して洗えます。ファンはないので、においは多少残りますが、「煙で部屋が白くなる」ことはほぼなくなります。

向いている人2〜3人の焼肉。手軽さと片づけの楽さを重視する人
向いていない人においまで徹底して減らしたい人(ファンつきへ)
熱源カセットガス
吸煙ファンなし(構造で煙を抑える)
プレート直径約23cm 波型、フッ素加工、丸洗い可

イワタニ やきまるスリム CB-SLG-3|薄型で収納しやすい。ひとり〜ふたり用

やきまるの薄型版。仕組みは同じで、本体が薄く軽いので、ひとり暮らしのキッチンや棚にしまいやすい。プレートも小さめで、ひとりで晩酌しながら焼く、ふたりで少しずつ焼く用途にちょうどいいサイズです。

向いている人ひとり〜ふたり暮らし。収納スペースが小さい人
向いていない人4人以上で焼く人(プレートが小さい)
熱源カセットガス
吸煙ファンなし
特徴薄型・軽量、プレート丸洗い可

吸煙ファンつきのおすすめ3選|においまで減らす

シナジートレーディング スーパー吸煙グリル スモークリーンIII DSK2002|「吸煙グリル」の代名詞

プレートの周囲から煙を吸い込み、内部で水を通して煙とにおいを落とす方式。「吸煙グリル」という言葉を広めた製品の3代目です。カセットガスやIHではなく本体が電気ヒーターなので、火力は控えめですが、煙とにおいの減り方はこの価格帯で頭ひとつ抜けています。片づけは水皿の水を捨ててプレートを洗う。ファンつきのなかでは構造がシンプルです。

向いている人マンションで、においを一番減らしたい人
向いていない人ガス並みの強火で焼きたい人
熱源電気
吸煙ファンあり(水で煙を落とす)
プレートフッ素加工、外して洗える

山善 XGRILL PREMIUM YGMC-FXT130|吸煙ファン+高火力。家族の焼肉に

山善の「減煙」焼肉グリルの上位機。プレートの両側から煙を吸うファンと、大きめのプレートで、4人家族でもテンポよく焼けます。火力が強めで、焼き目もしっかり。プレートと水受けは外して丸洗いでき、平面プレートに替えれば焼きそばやお好み焼きにも使えます。

向いている人4人前後で焼く家庭。焼肉以外にも使いたい人
向いていない人収納場所が小さい人(本体が大きめ)
熱源電気
吸煙ファンあり
プレート大型、波型+平面、丸洗い可

エムケー精工 ヘルシーグリル HG-100K|本格派の無煙ロースター。焼き鳥・魚も

プレートの下から吸うファンと、上下からの加熱で、焼肉だけでなく焼き鳥や魚もこなす本格派。価格は高めですが、煙の少なさと火力の両立ではこのクラスが必要になります。「家で焼き鳥屋・焼き魚も」と用途を広げたい人の1台。

向いている人焼肉以外に焼き鳥・魚も焼きたい人。予算に余裕がある人
向いていない人年に数回しか使わない人(価格に見合わない)
熱源電気
吸煙ファンあり
特徴上下加熱、焼き網・プレート付属

赤外線・グラファイト式のおすすめ3選|上から焼くから煙が出にくい

アラジン グラファイトグリラー AEG-G13A|0.2秒で発熱。遠赤外線でふっくら、煙も少ない

アラジンのグラファイトヒーターを上部に置き、上から遠赤外線で焼く方式。脂がヒーターに触れないので油煙が出にくく、肉は表面をパリッと、中はふっくら仕上がります。スイッチを入れて0.2秒で発熱するので、予熱待ちがありません。ヒーターの下の脂受けトレイを洗うだけで、片づけも簡単です。

向いている人肉の仕上がりも重視する人。予熱を待ちたくない人
向いていない人コンパクトさを求める人。両面焼きの手軽さが欲しい人(片面ずつ返す)
熱源電気(グラファイトヒーター・上面加熱)
吸煙ファンなし(構造で油煙を抑える)
特徴0.2秒発熱、脂受けトレイ

アラジン グラファイト ミニグリラー CAG-MG7A|小さくてかわいい。ひとり〜ふたりの遠赤外線

グラファイトグリラーの小型版。仕組みは同じで、ひとり〜ふたり分のサイズに収まっています。トーストや焼き餅、干物にも使えて、朝食から晩酌まで出番が多い。色もかわいらしく、出しっぱなしにしても様になります。

向いている人ひとり〜ふたり暮らし。焼肉以外にもトーストや干物を焼きたい人
向いていない人家族4人で焼肉をする人
熱源電気(グラファイトヒーター)
吸煙ファンなし
特徴小型、トースト・干物にも

ザイグル 赤外線ロースター|上から焼く無煙ロースターの元祖

上部のカーボンヒーターから赤外線で焼く「上から焼く」方式の元祖。脂がヒーターに落ちないので油煙がほとんど出ず、プレートは油を引かずに使えます。本体は大きめですが、家族で囲んで焼くのに向いたサイズ。両面焼くには返す手間があるものの、煙の少なさは長年支持されています。

向いている人家族で囲んで焼く人。油を使わずヘルシーに焼きたい人
向いていない人収納場所が小さい人
熱源電気(カーボンヒーター・上面加熱)
吸煙ファンなし(構造で油煙を抑える)
特徴大型プレート、油なしで焼ける

8台の比較表

機種熱源方式人数の目安向く人
イワタニ やきまるIIカセットガス構造で減煙2〜3人手軽さ・定番
イワタニ やきまるスリムカセットガス構造で減煙1〜2人薄型・収納
スモークリーンIII電気吸煙ファン(水)2〜3人においを最優先
山善 XGRILL PREMIUM電気吸煙ファン3〜4人家族・多用途
エムケー精工 ヘルシーグリル電気吸煙ファン+上下加熱2〜4人焼き鳥・魚も
アラジン グラファイトグリラー電気上面赤外線2〜4人仕上がり重視
アラジン ミニグリラー電気上面赤外線1〜2人小型・多用途
ザイグル電気上面赤外線3〜4人油なし・大人数

煙とにおいをさらに減らす、使い方のコツ

  • 脂の多い肉は小さめに切る:カルビやホルモンは脂が落ちる量が多い。ロースや鶏むねを混ぜると煙は減ります。
  • タレ漬けは焼く直前に:タレの糖分がプレートで焦げると煙とにおいの元。塩で焼いて、タレは食べるときにつけると煙が減ります。
  • 換気扇は回す:吸煙グリルでも換気は必要。窓を少し開けて換気扇を回すだけで、翌日のにおい残りがぐっと減ります。
  • 使ったらすぐ洗う:脂が固まる前にお湯で流すと、片づけが数分で終わります。

吸煙グリルのよくある質問

無煙ロースターは本当に煙が出ない?
ゼロにはなりません。普通のホットプレートに比べて煙が大幅に減る、というのが正直なところです。脂の多い肉を大量に焼けば、どの方式でも多少は煙が出ます。
煙の出ない魚焼きグリルのおすすめは?
魚は脂が多く煙が出やすいので、上から焼く赤外線式(アラジン、ザイグル)か、上下加熱+ファンのエムケー精工 ヘルシーグリルが向いています。やきまる型は焼肉に特化しているので、魚には向きません。
カセットガスと電気、どちらが安い?
本体はカセットガス式(やきまる)が安く、ランニングコストはガス1本で1時間前後使える計算です。電気式は本体が高めですが、電気代は1回数十円程度。頻度が高いなら電気、年に数回ならガスが気楽です。
アウトドアで使える?
カセットガス式は屋外でも使えます(風に注意)。電気式はコンセントが必要なので、基本は室内かベランダ用です。

まとめ|「煙だけ」ならやきまる、「においまで」ならファンつきか赤外線

  • 手軽に煙を減らす → イワタニ やきまるII(ひとり暮らしはやきまるスリム)
  • においまで減らす → スモークリーンIII/山善 XGRILL PREMIUM
  • 仕上がりも重視 → アラジン グラファイトグリラー/ザイグル

おうち焼肉は、道具を替えるだけで「後片づけと翌日のにおい」の悩みがほぼ消えます。カードの価格とレビュー件数を見比べつつ、自分が減らしたいのが煙なのか、においなのかから決めてみてください。

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